양파# 양파 효능# 양파 보관 방법# 양파 심는 시기1 양파 효능 보관 방법 심는 시기 양파는 칼로리가 낮고 다양한 영양소를 함유하고 있어 요리를 할 때 빠지는 곳이 없는 채소입니다. 맵고 단맛이 강하여 거의 모든 형태의 조리에 사용되며 다양한 조리 방법이 있습니다. 오늘은 양파의 효능 및 보관방법 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 양파 효능 1. 영양소 풍부 양파는 칼로리는 낮지만 비타민 C 및 B6, 엽산, 칼륨, 망간과 같은 필수 영양소가 풍부합니다. 또한 다른 비타민과 미네랄을 소량 포함하고 있습니다. 2. 항산화 특성 양파는 퀘르세틴을 포함한 항산화제가 풍부합니다. 항산화제는 몸속의 자유 라디칼을 중화시켜 만성 질병과 노화에 기여할 수 있는 데에 도움이 됩니다. 3. 항염증 효과 양파에 포함된 퀘르세틴은 항염증 특성이 있어 몸속의 염증을 줄일 수 있습니다. 만성 염증은 심장 질환 .. 2023. 11. 11. 이전 1 다음
